2022-3-28 admin
人为什么活着?2022-3-28 admin
中学综合素质必背考点有哪些?
中学综合素质必背考点有:
一、职业理念
1、教育观:素质教育是面向全体学生的教育,素质教育是促进学生全面发展的教育,素质教育是促进学生个性发展的教育,素质教育是以培养创新精神和实践能力为重点的教育。
2、学生观:学生是一个完整的生命个体,学生个体之间存在很大的差异性,学生身上蕴藏着巨大的潜能,学生的成长需要人文的关怀。
3、教师观
教师角色的转变:从教师与学生的关系看,教师是学生学习的促进者。从教学与研究的关系看,教师应该是教育教学的研究者。
从教学与课程的关系看,教师是课程的开发者和研究者。从学校与社区的关系来看,教师应是社区型的开放教师。
教师教学行为的转变:在对待师生关系上,新课程强调尊重、赞赏、民主、互动、教学相长。在对待教学上,新课程强调帮助、引导启发。
在对待自我上,新课程强调反思与终身学习发展。在对待与其他教育者的关系上,新课程强调合作。
4、教学观:教学是课程创生和开发的过程。教学是师生交往、积极互动、共同发展的过程。
教学过程重于教学结果。教学更关注人而不只是科学。
5、评价观:评价目的是促进发展。评价内容多元化。评价方式多样化。评价主体的多元化。更注重评价过程。
形成性评价和终结性评价有机结合。评价目的是促进发展。评价内容多元化。
评价方式多样化。评价主体的多元化。更注重评价过程。形成性评价和终结性评价有机结合。
二、法律法规
1、时间
1985年 提出实施义务教育。
1986年 《义务教育法》颁布。
1991年 《未成年人保护法》颁布。
1993年 《教师法》颁布。
1994年 《教师法》实施。
1995年 《教育法》颁布。
2006年 《未成年人保护法》、《义务教育法》修订。
2008年 城市义务教育免费。
2、权利
学生权利:
受教育权:开除、劝退、教室外罚站及其他影响学生上课的行为都属于侵犯学生受教育权。
人身权:包括身心健康权、人身自由权、人格尊严权、隐私权、名誉权和荣誉权。需要大家重视的是:关禁闭和搜身都属于侵犯学生人身自由权。
财产权:罚款、没收学生物品不归还,及其他违法收费都属于侵犯学生财产权。
教师权利:教学科研评成绩。进修管理获报酬。
均衡发展:
【义务教育法二十二】 县级以上人民政府及其教育行政部门应当促进学校均衡发展,缩小学校之间办学条件的差距,不得将学校分为重点学校和非重点学校。学校不得分设重点班和非重点班。
县级以上人民政府及其教育行政部门不得以任何名义改变或者变相改变公办学校的性质。
教师待遇:
【教师法二十五】 教师的平均工资水平应当不低于或者高于国家公务员的平均工资水平,并逐步提高。建立正常晋级增薪制度,具体办法由国务院规定。
【义务教育法二十一】 教师的平均工资水平应当不低于当地公务员的平均工资水平。
【纲要五十四】 依法保证教师平均工资水平不低于或者高于国家公务员的平均工资水平,并逐步提高。
规划纲要:
把教育摆在优先发展的战略地位。把育人为本作为教育工作的根本要求。
把改革创新作为教育发展的强大动力。把促进公平作为国家基本教育政策。把提高质量作为教育改革发展的核心任务。
行政处分:
【教育法七十五】 违反国家有关规定,举办学校或者其他教育机构的,由教育行政部门予以撤销;有违法所得的,没收违法所得;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员,依法给予行政处分。
【教师法三十五】 侮辱、殴打教师的,根据不同情况,分别给予行政处分或者行政处罚;造成损害的,责令赔偿损失;情节严重,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
【教师法三十七】 教师有下列情形之一的,由所在学校、其他教育机构或者教育行政部门给予行政处分或者解聘。
故意不完成教育教学任务给教育教学工作造成损失的;体罚学生,经教育不改的; 品行不良、侮辱学生,影响恶劣的。
教师有前款第(二)项、第(三)项所列情形之一,情节严重,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
三、教师职业道德
1、爱国守法
热爱祖国,热爱人民,拥护中国共产党领导,拥护社会主义。全面贯彻国家教育方针,自觉遵守教育法律法规,依法履行教师职责权利。不得有违背党和国家方针政策的言行。
2、爱岗敬业
忠诚于人民教育事业,志存高远,勤恳敬业,甘为人梯,乐于奉献。对工作高度负责,认真备课上课,认真批改作业,认真辅导学生。不得敷衍塞责。
3、关爱学生
关心爱护全体学生,尊重学生人格,平等公正对待学生。对学生严慈相济,做学生良师益友。保护学生安全,关心学生健康,维护学生权益。不讽刺、挖苦、歧视学生,不体罚或变相体罚学生。
4、教书育人
遵循教育规律,实施素质教育。循循善诱,诲人不倦,因材施教。培养学生良好品行,激发学生创新精神,促进学生全面发展。不以分数作为评价学生的唯一标准。
5、为人师表
坚守高尚情操,知荣明耻,严于律己,以身作则。衣着得体,语言规范,举止文明。关心集体,团结协作,尊重同事,尊重家长。作风正派,廉洁奉公。自觉抵制有偿家教,不利用职务之便谋取私利。
6、终身学习
崇尚科学精神,树立终身学习理念,拓宽知识视野,更新知识结构。潜心钻研业务,勇于探索创新,不断提高专业素养和教育教学水平。
2022-3-28 admin
休谟指数是多少呢?
休谟指数是测量特定区域现实强度和/或量度的单位。一个比较好理解的比喻是这样:想象一下宇宙中的万事万物都被一层薄薄的沙覆盖着。这就是基础现实-一单位休谟。
如果以某种方式把这些沙移走,这里就会出现一个沙子相对较少的部分,在这里现实的级别就下降了。而如果把更多的沙子填进来,现实也就“多”了起来。所以,用这个比喻来说,休谟就是测量某区域沙子数量的单位。
休谟指数的应用
现实扭曲者即那些能玩弄现实的怪人。第一,这些人周围的现实一般而言要比正常情况下更“少”。第二,他们自己的个人休谟读数会比正常情况高。造成这种情况的原因当然就是他们具有的现实扭曲能力。
一般而言,一个低级别的现实扭曲者的读数大概为75-80/130-150 (分别是周围环境休谟等级/个人休谟等级)。但在处理低级别现实扭曲者时必须慎重,以免造成现实扭曲者判定的假阳性,这些读数会因具体个人的不同而有所波动。
然而,那些强大的现实扭曲者的读数会达到40300, 这意味这他们周围的现实会因他们而发生极大的扭曲。值得一提的是SCP-343。和其他实扭曲者不同,它并没有使用任何一点能力影响外部现实,但是他的内部休谟读数却高如天文数字。
平均高达860休谟 (由7次不同测试获得的平均数)这个结果可以说明很多事,而研究SCP-343的研究员们也为此展开了激烈的讨论。再以SCP-239为例,很多强大的现实扭曲者在其影响区域、内部、外部都有着极大的异常休谟读数,而SCP-239造成的扭曲却十分特别。
2022-3-28 admin
《地产大亨》游戏规则是什么?
《地产大亨》游戏规则是:
1、游戏目的:三十分钟内,通过购买、出租和出售财产,而成为最富有者。时间结束,比赛即终止。
2、游戏开始:每位玩家有1500元作为资产,包括:1元纸币5张、5元、20元、50元纸币各1张、10元、500元纸币各2张、100元纸币4张。
3、扔的骰子点数为你可走几格。如果你扔的骰子一样,你还可以再走一次,直到不一样为止,但如果连续三次一样,则直接去监狱。
4、当走到任一格,其经营权没有被拥有时,可以按棋盘中标的价格买下并拥有它。如你的钱不够,或不想买,则此时其它的参与者可竟价买下。如果这一经营权是你自己拥有,则不用付钱,如果是另人拥有,则按经营权上的价格付给经营权拥有者。
5、同一种色的经营权全部售完后你可以在任何时候提高你的服务水准,按经营权上的价格来买1个星级服务,别人再走到这时,按1星服务收费。而同一种色的经营权全部加一颗星你可在任何时候再加第二颗,以此类推,直到加5颗星,并按5星服务收费。
6、当你的钱不够时,你可以选择把你所拥有的经营权抵给银行并把经营权反过来以示成为公共场所。但经营权上有星级服务,则必须先把星级服务卖给银行,然后才能将经营权抵给银行。在你有钱后,可按经营权背面的缩金缩回来,并把反过来的经营权正过来以示我可以收钱了。你还可以拍买你的经营权,出价最高的得到它,但你在收到钱后要先还银行的贷款。
7、路过监狱不用停,但被送到监狱的,只有扔出一样的骰子就可以出监狱,如连续三次扔不出,第三次时罚50元,扔多少点就从监狱走几步。
8、走到彩票与运气时,交十元钱买一张,并得牌上所给的东西。
9、没钱的参与者只能选择破产,破产者或中途退出者所拥有的一切都归银行,而他们所有欠账都由银行给,银行钱不够,可能打白条。
10、胜利条件:最后一位没有破产的玩家得胜。限时结束时,总资产最高者得胜。
2022-3-28 admin
《吊古战场文》翻译简短是什么?
《吊古战场文》翻译:
广大辽阔的,无边无际的旷野啊,极目远望看不到人影。河水弯曲得像带子一般,远处无数的山峰交错在一起。一片阴暗凄凉的景象寒风悲啸,日色昏黄,飞蓬折断,野草枯萎,寒气凛冽犹如降霜的冬晨。鸟儿飞过也不肯落下,离群的野兽奔窜而过。
亭长告诉我说:“这儿就是古代的战场,曾经全军覆没。往往鬼哭的声音,阴天时就能听到。”真令人伤心啊!这是秦朝、汉朝,还是近代的事情呢?我听说战国时期,齐魏征集壮丁服役,楚韩募集兵员备战。士兵们奔走万里边疆,年复一年暴露在外,早晨寻找沙漠中的水草放牧,夜晚穿涉结冰的河流。地远天长,不知道哪里是归家的道路。
性命寄托于刀枪之间,苦闷的心情向谁倾诉?自从秦汉以来,四方边境上战争频繁,中原地区的损耗破坏也无时不有。古时称说,外夷中夏,都不和帝王的军队为敌;后来不再宣扬礼乐教化,武将们就使用奇兵诡计。奇兵不符合仁义道德,王道被认为迂腐不切实际,谁也不去实行。唉哟哟!我想像北风摇撼着沙漠,胡兵乘机来袭。主将骄傲轻敌,敌兵已到营门才仓卒接战。
原野上竖起各种战旗,河谷地奔驰着全副武装的士兵。严峻的军法使人心惊胆战,当官的威权重大,士兵的性命微贱。锋利的箭镞穿透骨头,飞扬的沙粒直扑人面。敌我两军激烈搏斗,山川也被震得头昏眼花。声势之大,足以使江河分裂,雷电奔掣。何况正值极冬,空气凝结,天地闭塞,寒气凛冽的翰海边上,积雪陷没小腿,坚冰冻住胡须。
凶猛的鸷鸟躲在巢里休息,惯战的军马也徘徊不前。绵衣毫无暖气,人冻得手指掉落,肌肤开裂。在这苦寒之际,老天假借强大的胡兵之手,凭仗寒冬肃杀之气,来斩伐屠戮我们的士兵,半途中截取军用物资,拦腰冲断士兵队伍。都尉刚刚投降,将军又复战死。尸体僵仆在大港沿岸,鲜血淌满了长城下的窟穴。无论高贵或是卑贱,同样成为枯骨。
说不完的凄惨哟!鼓声微弱啊,箭已射尽啊,弓弦也断绝。白刃相交肉搏啊,宝刀已折断,两军迫近啊,以生死相决。投降吧,终身将沦于异族;战斗吧,尸骨将暴露于沙砾。鸟儿无声啊群山沉寂,漫漫长夜啊悲风淅淅,阴魂凝结啊天色昏暗,鬼神聚集啊阴云厚积。
日光惨淡啊映照着短草,月色凄苦啊笼罩着白霜。令人心伤,惨不忍睹,人间哪还有像这样的!我听说过:李牧统率赵国的士兵,大破林胡的入侵,开辟疆土千里,匈奴望风远逃。而汉朝倾全国之力和匈奴作战,反而民穷财尽,国力削弱。关键是任人得当,哪在于兵多呢!
周朝驱逐猃狁,一直追到太原,在北方筑城防御,尔后全军凯旋回京,在宗庙举行祭祀和饮宴,记功授爵,大家和睦愉快而又安适。端庄和蔼,恭敬有礼。君臣之间,而秦朝修筑长城,直到海边都建起关塞,残害了无数的人民,鲜血把万里大地染成了赤黑;汉朝出兵攻击匈奴,虽然占领了阴山,但阵亡将士骸骨遍野,互相枕藉,实在是得不偿失。
苍天所生众多的人民,谁没有父母?从小拉扯带领,抱着背着,唯恐他们夭折。谁没有兄弟?亲如手足。谁没有妻子?相敬如宾友。他们活着受过什么恩惠?杀了他们又有什么罪过?他们的生死存亡,家中无从知道;即使听到有人传讯,也是疑信参半。整日忧愁郁闷,夜间音容入梦。不得已只好陈列祭品,酹酒祭奠,望远痛哭。天地为之忧愁,草木也含悲伤。
这样不明不白的吊祭,不能为死者在天之灵所感知,他们的精魂也无所归依。何况战争之后,一定会出现灾荒,人民难免流离失所。唉哟哟!这是时势造成,还是命运招致呢?从古以来就是如此!怎样才能避免战争呢?惟有宣扬教化,施行仁义,才能使四方民族为天子守卫疆土啊。
《吊古战场文》原文:
【作者】李华 【朝代】唐
浩浩乎,平沙无垠,夐不见人。河水萦带,群山纠纷。黯兮惨悴,风悲日曛。蓬断草枯,凛若霜晨。鸟飞不下,兽铤亡群。亭长告余曰:“此古战场也,常覆三军。往往鬼哭,天阴则闻。”伤心哉!秦欤汉欤?将近代欤?
吾闻夫齐魏徭戍,荆韩召募。万里奔走,连年暴露。沙草晨牧,河冰夜渡。地阔天长,不知归路。寄身锋刃,腷臆谁愬?秦汉而还,多事四夷,中州耗斁,无世无之。古称戎夏,不抗王师。文教失宣,武臣用奇。奇兵有异于仁义,王道迂阔而莫为。呜呼噫嘻!
吾想夫北风振漠,胡兵伺便。主将骄敌,期门受战。野竖旌旗,川回组练。法重心骇,威尊命贱。利镞穿骨,惊沙入面,主客相搏,山川震眩。声析江河,势崩雷电。至若穷阴凝闭,凛冽海隅,积雪没胫,坚冰在须。鸷鸟休巢,征马踟蹰。
缯纩无温,堕指裂肤。当此苦寒,天假强胡,凭陵杀气,以相剪屠。径截辎重,横攻士卒。都尉新降,将军复没。尸踣巨港之岸,血满长城之窟。无贵无贱,同为枯骨。可胜言哉!鼓衰兮力竭,矢尽兮弦绝,白刃交兮宝刀折,两军蹙兮生死决。
降矣哉,终身夷狄;战矣哉,暴骨沙砾。鸟无声兮山寂寂,夜正长兮风淅淅。魂魄结兮天沉沉,鬼神聚兮云幂幂。日光寒兮草短,月色苦兮霜白。伤心惨目,有如是耶!
吾闻之:牧用赵卒,大破林胡,开地千里,遁逃匈奴。汉倾天下,财殚力痡。任人而已,岂在多乎!周逐猃狁,北至太原。既城朔方,全师而还。饮至策勋,和乐且闲。穆穆棣棣,君臣之间。秦起长城,竟海为关。荼毒生民,万里朱殷。汉击匈奴,虽得阴山,枕骸徧野,功不补患。
苍苍蒸民,谁无父母?提携捧负,畏其不寿。谁无兄弟?如足如手。谁无夫妇?如宾如友。生也何恩,杀之何咎?其存其没,家莫闻知。人或有言,将信将疑。悁悁心目,寤寐见之。布奠倾觞,哭望天涯。天地为愁,草木凄悲。吊祭不至,精魂无依。必有凶年,人其流离。呜呼噫嘻!时耶命耶?从古如斯!为之奈何?守在四夷。
创作背景:
天宝十载(751年)至十二载(753年),杨国忠先后遣鲜于仲通等征南诏,其死二十万人。对这种劳民伤财的不义战争,李白、杜甫、高适、王昌龄等发出了愤怒的斥责,李华也通过此文发出了反战的呼声。天宝十一载十一月,李华奉诏出使朔方(今宁夏灵武一带)边陲巡按军政,目睹边塞大漠飞沙,风雪河冰和战士苦寒景况,遂触景生情,写下这篇文章。
2022-3-28 admin
教学案例怎么写呢?
1、选择事件
一节课下来,觉得要写的事件很多,那么哪一个事件才该选择?哪一个对于自我发现更有潜力?案例的性质怎样,是关于教学策略、学生行为还是教学政策方面?案例的目的是为了增进理解,还是为了职业发展?尽管没有一个选择是非遵循不可的规则,但下面一些建议对写好一个案例却仍是有益的:事件对你有情感力量吗(心灵是否受到震撼)?
事件呈现的是一个你不能确定怎样解决的进退两难的境地,还是你成功地解决了一个他人可能进退两难的问题?事件需要你做出困难的选择吗?事件使得你必须以一种感觉不熟悉的方式亦或是仍在思考的方式回答吗?事件暗示一个与道德或道义上相关的问题吗?如果有冲突的事件满足以上各条,那么你的选择在自我学习、内省和深层次理解方面就可能更加富有成效。
2、事件描述:
在描述事件的背景时要考虑:这种情况以前出现过吗?第一次引起你注意是什么时候?这以后发生了什么?接连发生的事件是怎样开始的?事件发生的上下文(即情境)是什么?开始的场景中你的反应是什么?你的反应怎样使事情的发展变得更加顺利或怎样使之恶化?
影响那个事件的心理的、社会的因素是什么?物质环境因素是什么?教学因素是什么? 历史因素是什么?在写案例时,你要为即将发生的事件设置场景,做好铺垫。要注意把重要事件放在它所发生的上下文中,必须考虑事件是在上下文中才得以理解的。
3、确定演员:
每个故事都是因为有了一群活生生的人物、有贡献的角色才得以充实。在案例写作时要考虑:谁是主要演员和次要演员?出场的演员是谁?幕后演员是谁?每个人都扮演了什么角色?相互之间关系怎样?与你的关系呢?
坚持考虑每个角色个人的情感、动机、目的、期望,不要忘记把自己放于演员表之中;不要忘记通过情感、动机、目的、个人价值这面多棱镜来审视你的角色;也要审视你可能要做的假定:假设源于何处?它怎样影响你的行动?
4、检查结果:
教师所做的每个行动都会产生一系列的反应。你的回应引起的一些反应是什么?对学生的影响是什么?对班级气氛的影响是什么?对其他演员的影响是什么?你所采取或未采取的行为对自己的结果是什么?你的行为以何种方式提高或降低你对自己的重视?
5、假设:
你怎样以不同观点看待事件?看待演员?如果再做一次,你的行为不同之处是什么?允许你重新考虑,你要选择一个不同的回答吗?
教学案例的结构:
从文章结构上看,案例一般包含以下几个基本的元素。
1、案例背景:
案例需要向读者交代故事发生的有关情况:时间、地点、人物、事情的起因等。如介绍一堂课,就有必要说明这堂课是在什么背景情况下上的,是一所重点学校还是普通学校,是有经验的优秀教师还是年青的新教师,是经过准备的“公开课”还是平时的“家常课”,等等。背景介绍并不需要面面俱到,重要的是说明故事的发生是否有什么特别的原因或条件。
2、主题:
案例要有一个主题。写案例首先要考虑我这个案例想反映什么问题,是想说明怎样转变差生,还是强调怎样启发思维,或者是介绍如何组织小组讨论等等,动笔前都要有一个比较明确的想法。比如学校开展研究性学习活动,不同的研究课题、研究小组、研究阶段,会面临不同的问题、情境、经历,都有自己的独特性。写作时应该从最有收获、最有启发的角度切入,选择并确立主题。
3、细节:
有了主题,写作时就不会有闻必录,而要是对原始材料进行筛选,有针对性地向读者交代特定的内容。比如介绍教师如何指导学生掌握学习方法,就要把学生怎么从“不会”到“会学”的转折过程,特别是关键性的细节写清楚。不能把“方法”介绍了一番,说到“掌握”就一笔带过了。
4、结果:
一般来说,教案和教学设计只有设想的措施而没有实施的结果,教学实录通常 也只记录教学的过程而不介绍教学的效果;而案例则不仅要说明教学的思路、描述教学的过程,还要交代教学的结果,即这种教学措施的即时效果,包括学生的反映和教师的感受等。读者知道了结果,将有助于加深对整个过程的内涵的了解。
5。评析:
对于案例所反映的主题和内容,包括教学的指导思想、过程、结果,对其利弊得失,作者要有一定的看法和分析。评析是在记叙基础上的议论,可以进一步揭示事件的意义和价值。
比如同样一个“差生”转化的事例,我们可以从教育学、心理学、社会学等不同的理论角度切入,揭示成功的原因和科学的规律。评析不一定是理论阐述,也可以是就事论事、有感而发,引起人的共鸣,给人以启发。
2022-3-27 admin
二年级下册语文内容是什么?
1、对拼音、字、词、句、段、篇进行了全面、精细的解读,课文逐字逐句的解读推陈出新。字形、注音、多音字、近义词、反义词、词语解释、组词造句、课文难点问题、教学板书设计、课后习题解答。
2、精细准确每一个注音、每一条词义、每一句讲解、每一处点评,甚至每一个标点符号都力求精益求精。
3、对课文中的重点词语、关键句子、难点内容还进行新颖而深入的解读,还为教师教学和学生学习进行了“特别提示”,帮助师生突破重难点。
二年级下册语文古诗有以下:
一、《古诗两首》
出自:唐代 白居易
离离原上草,一岁一枯荣。
野火烧不尽。春风吹又生。
释义:长长的原上草是多么茂盛,每年秋冬枯黄春来草色浓。无情的野火只能烧掉干叶,春风吹来大地又是绿茸茸。
二、《宿新市徐公店》
出自:南宋 杨万里
篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
释义:在稀稀落落的篱笆旁,有一条小路伸向远方,路边的树上花已凋落,而新叶却刚刚长出没有形成树阴。一个孩子奔跑着追捕一只黄蝴蝶,可蝴蝶飞到菜花丛中后就再也找不到了。
2022-3-27 admin
中山特产有哪些土特产?
中山特产有神湾菠萝、中山脆肉鲩、黄圃腊味等土特产。
一、神湾菠萝
神湾菠萝,广东省中山市神湾镇特产,中国国家地理标志产品。
神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,果丁较深。一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。
2012年7月23日,广东省中山市神湾镇被广东省园艺学会评为“神湾菠萝之乡”。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“神湾菠萝”实施地理标志产品保护。2020年9月18日,神湾菠萝正式纳入全国名特优新农产品名录。
二、中山脆肉鲩
中山脆肉鲩,广东省中山市特产,中国国家地理标志产品。
中山脆肉鲩脊骨较僵硬,肉质紧密、爽脆软滑、带有韧性,肉丝不易拉断。理化特征: 将鱼肉切成2毫米至3毫米薄片,在开水中煮30分钟以上不破碎;鱼背肌肉水分≤79.00%,脂肪≥1.63%,钙≥0.47毫克/克,谷氨酸≥0.47毫克/克。
2008年12月,原国家质检总局批准对“中山脆肉鲩”实施地理标志产品保护。
三、黄圃腊味
黄圃腊味,广东省中山市黄圃镇特产,中国国家地理标志产品。
黄圃腊味起源于清光绪年间,由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料,加上独特的手工技艺制作而成。经过一路发展,黄圃腊味利用本地的原材料,经过多种传统手工技艺制作而成,色、香、味俱佳,是广式腊味的典型代表。
2006年09月25日,原国家质检总局批准对“黄圃腊味”实施地理标志产品保护。
2022-3-27 admin
草籽菜学名叫什么?
草籽菜学名叫苜蓿。
浙江人称为“草籽”,较为出名的做法是“草籽年糕”“草籽香干”等;上海人称为“草头”,较为出名的做法是“酒香草头”和“草头圈子”;江苏人称为“金花菜”,较为出名的做法是“河蚌肉炒金花菜”,苏州也有腌金花菜的传统。
草籽菜学名叫苜蓿。浙江人称为“草籽”,较为出名的做法是“草籽年糕”“草籽香干”等;上海人称为“草头”,较为出名的做法是“酒香草头”和“草头圈子”;江苏人称为“金花菜”,较为出名的做法是“河蚌肉炒金花菜”,苏州也有腌金花菜的传统。
草籽菜营养:
苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽,苜蓿芽营养成分高,含有丰富的膳食纤维,且仅有很少的糖类,热量非常低,是一种上佳的高纤维低热量食物。
2022-3-27 admin
想你到永远和永远想你有啥区别?